Kolja 50 grader med kaprismajonnäs, oliver samt sardeller Stycka fisken i 4 fina bitar lägg dem i rimlagen över natten. Dagen efter. lyft fisken från rimlagen och vacuumförpacka electrolux.se
Leverpastej -Dansk Leverpostej - Den lille hüttemeiers Leverpostej Gör så här. Rensa levern från eventuella hinnor. Kör lever och späck genom köttkvarnen 2 gånger. Kör även lök och ansjovis genom köttkvarnen Matklubben.nu
Gravad oxfilé med picklad gulbeta och chevrekräm Blanda socker, timjan, chiliflakes,. salt och peppar. Putsa oxfilén om det behövs. och gnid in köttet med kryddblandningen Coop