Lite Nytt

Lite Nytt

  • 16 Recept
Klassisk kalops

Klassisk kalops

Fräs i en gryta med smör och lägg i morötter och lök som också får fräsa med lite. Låt koka i ugn ca 2 timmar och ta sedan upp grytan på plattan igen, red av om du vill genom att blanda lite vatten och mjöl i en liten skål tills klumparna är helt borta och sedan tömma i redningen i kalopsen som sedan ska koka upp igen
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Fräs detta i lite olja i omgångar. Hetta upp lite olja i en wokpanna. Tillsätt den röda curryn och tomatpurén och låt fräsa till lite
Thai-massaman!

Thai-massaman!

Men på torsdag hoppas jag kunna få mig lite med tips och trix vad det gäller Thaimat, för då är jag inbjuden till Santa Maria som ska ha Thaimatlagning
Thailändsk kycklinggryta

Thailändsk kycklinggryta

Så bra för alla som vill äta litenyttigare. Ett viktväktarrecept som jag gjort om lite. Strimla kycklingen och stek i margarinet och krydda med lite salt, peppar och/eller kycklingkrydda, allt efter egen smak
Scones

Scones

Ska bjuda på lite bra rätter framöver men nu till en lite mer onyttig klassiker som jag slog till på att laga i morse (fast klockan redan var halv tolv på förmiddagen så kallar vi det morgon) scones
Frallor

Frallor

Ledig måndag och lite rastlös. Häll i lite av degspadet och rör om. Spara lite till utbakningen. 22 Feb. 13. Twitter
Romsås till lax

Romsås till lax

1 liten burk röd stenbitsrom. 1 liten bit rödlök, finhackad (kan uteslutas). 1 liten burk röd stenbitsrom. 1 liten bit rödlök, finhackad (kan uteslutas)
Somrig laxpaj med sparris

Somrig laxpaj med sparris

Tillsätt vattnet lite i taget tills degen blir jämn och går ihop. Strimla purjolöken och fräs den sedan mjuk i lite smör
Laxpaj med romsås

Laxpaj med romsås

lite citronsaft. Jag bjöd på den här på a-lagsfikat igår. Kanske något att ha på påskbuffén. Laxpaj med romsås
Griljera julskinka

Griljera julskinka

Vi är ju bara två personer och att hitta en liten julskinka, ja det är det värsta. Till slut hittade jag en liten rackare på ca 1kg som jag köpte