Köttfärs

Köttfärs

  • 8 Recept
Turkiska köfte med cacik

Turkiska köfte med cacik

Tillsätt köttfärs, lök, vitlök, ägg, salt, peppar, spiskummin och paprika. Rör om och servera till köttfärsspetten
Köttfärssoppa med Yoghurt

Köttfärssoppa med Yoghurt

Mustiga soppor hör hösten till, eller hur. Soppan serverade jag med ett glas rött och en gott surdegsbröd
Köttfärssoppa

Köttfärssoppa

Hacka lök och selleri, riv morot grovt. Hetta upp några matskedar olja och stek dem tills de mjuknar. Tillsätten färsen och pressa över vitlöken
Mexikansk soppa

Mexikansk soppa

Skala och hacka lök och vitlök och fräs tillsammans med köttfärs i margarin. 300 g köttfärs. Späd med tomater med spad, vatten och buljongtärningar
Tacobiffar

Tacobiffar

Arbeta med händerna in tacokrydda, ägg och en skvätt grädde i köttfärsen och stek dem några minuter i stekpannan