Hummer

Hummer

  • 7 Recept
Gratinerad hummer med västerbottenost

Gratinerad hummer med västerbottenost

Vi ville lyxa till det lite med en god förrätt så det blev gratinerad hummer. Idag ska vi göra hummersoppa på skalen som blev över
Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

Magnus fiskar hummer och brukar ha fiskelycka. Vi är därför bortskämda och äter ganska ofta hummer. Dela hummern på mitten och ta ur köttet, spara skalet
Gratinerad hummer, lätt som en plätt!

Gratinerad hummer, lätt som en plätt!

) Hummer, gratinerad sådan, som avnjöts här i köket på lillejulafton då vi upptog en gammal tradition att äta djur från havet och låta dom få sällskap av bubbor
Gratinerad Hummer

Gratinerad Hummer

Ibland är det gott att "pilla" till en hummer. Ta ur köttet ur hummerstjärten och släng inkrom som inte ser gott ut, magsäck och tarm
Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

Hummer blir godare för varje år som går. Svampgratinerad hummer. Klyv den kokta hummern tvärs över och ta ur köttet
Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

en hel hummer. Dela hummern i två delar. Jag älskar skaldjur. När vi är utomlands äter jag nästan bara det