Pers recept

Pers recept

  • 77 Recept
Helstekt röding med smör och citron

Helstekt röding med smör och citron

Sätt ugnen på 225 grader. Torka fiskarna ut- och invändigt med hushållspapper och gnid dem med salt. Placera i ugnsfast form eller på långpanna
Mjuk plommonkaka

Mjuk plommonkaka

4 dl vetemjöl. 12 tsk bakpulver. 11 tsk malen kardemumma. 11 nypa salt. 12 dl strösocker. 13 ägg. 12,5 dl grekisk yoghurt, eller gräddfil
LCHF langos

LCHF langos

Dammar av ännu ett gammalt recept. Som blir supergott. Och så är det mättande. Servera med t ex creme fracihe, räkor, rom, rödlök och grillkrydda
Plommon i Rom

Plommon i Rom

Ett enkelt sätt att ta tillvara sina plommon är att lägga in dem i mörk rom. Jättegott till dessert sedan i vinter
Grekisk grönsaksgryta

Grekisk grönsaksgryta

Ingredienser Portioner. 4 1 gul lök 4 vitlöksklyftor 1/2 purjolök 1 zucchini 1 aubergine 1 morot 2 paprikor (gärna olika färger) 200 g potatis 250 g champinjoner 1 förp krossade tomater (à 400 g) 1 msk tomatpuré 1 dl olivolja 2 dl vatten 2 tsk oregano 2 tsk salt 1 tsk nymalen svartpeppar Tillbehör bröd fetaost ev tzatziki Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Ägglatte – så här!

Ägglatte – så här!

​. Det var länge sen jag gjorde en ägglatte men idag kände jag att det är dags. Nu när jag även kör äggfasta så passar det bra, men även annars
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Blev tipsade av en läsare, Erika Olsson, om den här fiskgratängen. Har ni inte söndagsmiddagen planerad, så är det här ett hett tips
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Strimla filén, skär baconet i smala bitar och hacka rödlöken smått. Fräs upp filén i smör och lägg den sen på en tallrik
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten
Älggryta med svamp och lök

Älggryta med svamp och lök

Här får ni min favoritgryta med älgkött. Låt köttet puttra länge så det blir mjukt och nästan faller isär
Renskavsgryta

Renskavsgryta

Än har jag inte hunnit prova alla recept som Anna Hallén har i sin bok "LCHF - Husmanskost". Recept på blomkålsmosHar själv aldrig provat det, tycker man om blomkål ska man absolut testa
Lätt lunch med falsk skinkpaj

Lätt lunch med falsk skinkpaj

Tanken var att testa ett recept på matig smulpaj, men jag hann bara fixa fyllningen när lillan fick för sig att hon hade tröttnat så det blev en paj utan pajskal