Pelle & Lisbeth

Pelle & Lisbeth

  • 43 Recept
Underbaraste pajen

Underbaraste pajen

Åh, vad vi äter mycket god mat nu i påsk. Det är goda frukostar, luncher, middagar, mellanmål och fika
Paj med varmrökt lax

Paj med varmrökt lax

Blanda ihop ingredienserna till en smidig deg och tryck ut i en pajform. Behöver inte förgräddas. Fräs spenaten hastigt i lite smör
Italiensk paj

Italiensk paj

Blanda snabbt samman ingredienserna till pajdegen, använd gärna matberedare. Vira in degen i plastfilm eller lägg i en plastpåse och låt vila i kylen minst 30 minuter
Kyckling med apelsin

Kyckling med apelsin

Ikväll åt vi en god och krämig kycklinggryta. 600 g kycklingfilé. 2 st paprikor. 2 st röda lökar. 3 msk curry
Ifylld kyckling

Ifylld kyckling

Genom att fylla kycklingen med kanelkryddad fyllning av bland annat ris, nötfärs, russin och mandel blir kycklingen saftigare och festligare
Godaste kycklingen på grillen!!!

Godaste kycklingen på grillen!!!

Jag måste bara tipsa om den här helt otroligt saftiga och goda kycklingen, som vi åt häromdagen. Kyckling har en benägenhet att bli lite torr på grillen, men inte det här receptet
kyckling med oliver,fetaost

kyckling med oliver,fetaost

Lägg 4 kycklingfileér i form. Smula på ett paket fetaost. Rikligt med basilika samt svarta oliver( ca 20-30 st)
Kyckling allt-i-ett

Kyckling allt-i-ett

Lägg kycklingfiléerna i en ugnsfast form. Skala palsternackor, morötter, sötpotatis, potatis och rödlök och skär i bitar, och lägg i formen
Gratinerad kyckling

Gratinerad kyckling

1. Dela kycklingfiléerna, om de är stora, på längden. Bryn dem runt om i en stekpanna med smör. Salta och peppra och lägg över i en ugnsfast form
Ädelost kyckling – sååååå gott!

Ädelost kyckling – sååååå gott!

En jättegod och enkel kycklinggryta. 4 portioner. 100 gram smör. 3-4 kycklingfiléer. 1 purjolök, skivad i tjocka (2cm) skivor
Kyckling med fransk dragonsås

Kyckling med fransk dragonsås

salt & svartpeppar. salt & svartpeppar. Droppa gärna över lite olivolja, glöm inte salt & peppar. Krydda med fransk senap, hackad dragon, salt & svartpeppar
Fräsch kyckling med curry och äpple

Fräsch kyckling med curry och äpple

Fredag, pingsthelg, ledig klämdag och sen Sveriges nationaldag. Härligt. Tänkte bjuda på ett fräsch kycklingrecept idag
Baconlindad kyckling i senapssås

Baconlindad kyckling i senapssås

Skär ett snitt i filéerna och fyll dem med färskost och basilika. Salta och peppra och linda baconskivor runt om
Vegetarisk gratäng

Vegetarisk gratäng

Skiva auberginen på längden. Strö över salt och låt ligga i 10 minuter. Torka av aubergineskivorna och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper
Gulaschsoppa

Gulaschsoppa

Skala och hacka gul lök och vitlök och fräs den i en rymlig gryta med smör. Skär köttet i små tärningar och bryn det i omgångar i en stekpanna med smör
Fläskfilé med champinjon- och dijonsås

Fläskfilé med champinjon- och dijonsås

Putsa köttet och krydda med salt och peppar. Bryn runt om i en stek-panna med 1 msk smör. Koka ur pannan med 1 dl vatten och spara till såsen
Grekisk pastagratäng

Grekisk pastagratäng

Koka pastan och låt den rinna av i durkslag. Stek färsen smulig i en stekpanna med smör. Salta och peppa