PKB

PKB

  • 26 Recept
Provensalsk rotfruktssoppa

Provensalsk rotfruktssoppa

Ingredienser Portioner. 4 1 purjolök 2 vitlöksklyftor 1 1/2 msk olivolja 4 potatisar (4 st motsvarar ca 350 g) 2 morötter 1 palsternacka 1 bit rotselleri (1 bit motsvarar ca 150 g) 3 grönsaksbuljongtärningar 12 dl vatten 3 lagerblad 1 tsk timjan 1 krossade tomater (à ca 400 g) 1 burk vita bönor i tomatsås (à 400 g) salt och peppar 2 msk pesto Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Mandelpanerad fisk med remouladsås

Mandelpanerad fisk med remouladsås

Idag är det fisktisdag här hemma så det fick bli en snabb och enkel middag, perfekt en vardagskväll. Jag bjöd sambon på panerad fisk, torskfilé i vårt fall men det passar med vilken vit fisk som helst
Ugnsbakad lax med vitlökssås

Ugnsbakad lax med vitlökssås

Lax och vitlök är ämnade för varandra helt enkel. -) Det blev en ärligt len och fyllig vitlökssås som passade alldeles utmärkt till lax
Ugnsbakad lax i jättegod sås

Ugnsbakad lax i jättegod sås

Här hemma äter vi ofta lax, det är både gott och nyttigt. Detta gick snabbt och lätt att tillaga. Ingredienser för 4 personer
Lax i ugn med västerbottensost

Lax i ugn med västerbottensost

I söndags var det ju våffeldagen. Men här blev det minsann inga våfflor alls. Jag var helt enkelt inte sugen på det, så istället blev det lax
Ugnsstekt lax med dill

Ugnsstekt lax med dill

Sätt ugnen på 200 grader. lägg ett bakplåtspapper på en plåt och placera fisken med skinnsidan mot pappret
Ugnsbakad laxfilé

Ugnsbakad laxfilé

Lägg laxbitarna i en smord ugnsfast form. Krydda med salt och citronpeppar. Baka laxen i 225 grader varm ugn i ca 12 minuter
Krämig fruktsallad

Krämig fruktsallad

Krämig fruktsallad. Hej igen. Igår när jag satt bänkad i tvsoffan och väntade på säsongsstarten av "Hela Sverige bakar" såg jag slutet på halv 8 hos mig
Blåbärsglögg

Blåbärsglögg

Ingredienser 5 dl rödvin 5 dl blåbärssaft , (utspädd) 3 msk socker 2 st kanelstång 2 bit(ar) pomeransskal 2 st nejlikor , hela 0,5 dl blåbär , (frysta) 0 st bär , torkade, till servering 0 st mandel , till servering Köp receptet
Fisksoppa med dill och rotfrukter

Fisksoppa med dill och rotfrukter

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna

Sagolik lökpaj med ädelost

Mixa ihop alla ingredienser till pajdegen i matberedare. Plasta in och låt vila i kyl minst 15 minuter
Supergod fisksoppa

Supergod fisksoppa

Supergod fisksoppa. Du behöver. 1 gul lök. 1 msk olivolja. 3 msk hummerfond. 1 fiskbuljong. 1 msk tomatpure. 4 st morötter
Krämig kyckling cordon bleu gratäng

Krämig kyckling cordon bleu gratäng

God morgon på er. Jag ska strax hasta i väg till min frisör. Dags att klippa topparna (håret på utväxt igen) och få en genomfärgning
Snabb laxpasta med ostsås

Snabb laxpasta med ostsås

Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Värm ostsåsen och rör i dill och ärter. Strimla laxen och blanda med pastan
Lussebullar med kvarg

Lussebullar med kvarg

Ingredienser Portioner. 30 bullar 50 g jäst 150 g smör eller margarin 2 påsar saffran (à 1/2 g) 2 dl socker 5 dl mjölk 250 g kvarg (1 %) 1/2 tsk salt 1 ägg ev 1 1/2 dl russin ca 16 dl vetemjöl (16 dl motsvarar 960 g) Till pensling ägg Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Gott med gratinerad fläskytterfilé

1. Sätt ugnen på 225 grader. Putsa fläskytterfilén. Salta och peppra runt om. Bryn i smör runt om. Lägg över i en smord ugnsform och stek i ugnen ca 15 minuter
Ris ala Malta

Ris ala Malta

Ris Ala Malta är ju så gott. Fast den får inte göras på gröt. Jag gör den på mitt sätt. Då blir den godast