Pannkakor, Plättar mm.

Pannkakor, Plättar mm.

  • 7 Recept
Grundrecept Våffelsmet

Grundrecept Våffelsmet

Ingredienser Portioner. 4 125 g smör eller margarin 2 dl mjölk 4 dl vetemjöl 2 ägg 1 tsk bakpulver 2 dl iskallt vatten Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Leilas klassiska våfflor!

Leilas klassiska våfflor!

     . Idag har vi invigt en av fjolårets födelsedagspresenter, våffeljärnet. Jag ville ha en riktigt bra våffelsmet så jag använde receptet på "Klassiska våfflor" ur Leilas bok "One more slice"
Fläskpannkaka

Fläskpannkaka

Sätt på ugnen. Gör först pannkakssmeten. Häll mjöl och salt i en skål med höga kanter. Vispa ned mjölken lite i sänder för att få klimpfri smet
Fläskpannkaka

Fläskpannkaka

Fläskpannkaka, klassikern som görs i långpanna. Så enkelt och gott. Förutom fläsk har jag smaksatt pannkakan med purjolök

Klassiska pannkakor

Här är mitt recept på hur jag gör riktigt goda och frasiga pannkakor. Bra grundrecept att utgå ifrån för att göra bland annat crêpes, pannkakstårta, ugnspannkaka eller någon annan god rätt med pannkaka som bas
Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

Blanda de torra ingredienserna i en skål. Vispa först ner mjölken, sedan smöret och sist ägget. Vispa till en slät smet
Fylld pannkaka med köttfärs

Fylld pannkaka med köttfärs

Vispa ihop pannkakan till en jämn smet. Låt svälla en stund. Smörj ett bakplåtspapper och häll smeten på pappret i en långpanna