Mat är gott

Mat är gott

  • 25 Recept
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Blanda ihop allt strö lite matlagningsmjöl över, rör om. Strimla filén, skär baconet i smala bitar och hacka rödlöken smått
Mumsig Köttfärssoppa med pasta!

Mumsig Köttfärssoppa med pasta!

Härär en soppa jag gjort några gånger nu, efter ett recept från Jennys Matblogg. Vänd ner tomatpure under omrörning och häll i vatten, låt sjuda upp tillsammans med köttbuljongerna
Texmex soppa.

Texmex soppa.

Värmande god soppa vars ursprung jag hittade i ett av recepten i Citygross matkasse. Krydda medan du steker med paprikapulver, chilipulver, oregano och tomatpuré
Sjömansbiff

Sjömansbiff

Kommer ihåg när man fick denna rätt i skolan. Det var sjukt gott. Men ännu godare när man gör den hemma. Tar lite tid men det ärvärt det
Tacoinspirerad kycklingsås med pasta

Tacoinspirerad kycklingsås med pasta

När kycklingen har fått fin färg, tillsätt champinjoner och paprika. Tärna 1 gul paprika. När grönsakerna har fått fin färg häller du över 1/2 burk tacosås, 1 dl crème fraiche, 100 g Philadelphia-ost och 1-2 dl mjölk
Krämiga köttbullar med pasta

Krämiga köttbullar med pasta

Visserligen finns det även goda färdiga köttbullar i matdisken som man kan ta till när orken eller tiden inte finns att stå och rulla egna
Köttfärspannkaka

Köttfärspannkaka

Sedan tillsätter du tomatpurén som får fräsa med en liten stund. Härligt att helgen är på intågande igen
Gulasch soppa

Gulasch soppa

Som är väldigt duktig på matlagning. Häll över krossade tomater och vatten. Denna soppa är ju helt underbar
Cowboysoppa m. färskt bröd

Cowboysoppa m. färskt bröd

eller krossade tomater. Supergott. Vet inte om jag följer originalreceptet helt men såhär gör jag iaf. Servera med ett gott bröd
Tacosoppa

Tacosoppa

Killarna tränade på att laga mat, servera och få ihop allt tidsmässigt. Till förrätt bjöds det på tacosoppa, något som blev en favorit här hemma
Silverstenks Biffstroganoff

Silverstenks Biffstroganoff

Mat,. Jag tillhör en av dom människorna som är barnsligt förtjust i korvstroganoff. Ingridienser~ 445g lövbiff~ 2dl fraiche 5%~ 2 små lökar~ 1 valfri paprika~ 1 msk kalvfond~ 2 dl vatten~ 2 msk tomatpure~ 2 tsk olivolja~ 1 msk senap~ salt och pepparGör så här~ skiva lövbiffen i ca 1,5 cm strimlor. ~tillsätt vattnet och tomatpuré och låt puttra i ca 40 minuter, tills köttet är mört. 2 msk tomatpure
Kycklinggryta med mangochutney

Kycklinggryta med mangochutney

Gott. En välsmakad söndagsmidda Till 4 pers4 kyckling fileer3 dl CF1 dl mjölk1 tsk curry2 tsk sambaloklek1 dl mango chutneySalt,peppar o paprikapulverOlivolja till stekningRis och broccoli till serveringSkiva fileerna mycke mycke tunt o fint, salta o peppra bitarna o stek dom i olivolja
Köttfärs gratäng

Köttfärs gratäng

Lägg över skivat tomat. Supergod pastagratäng med köttfärsås. Gör så här. Häll i pastan i botten, och häll den varma köttfärsåsen över
FLÄSKFILÉ MED MASCARPONE OCH MANGO CHUTNEY

FLÄSKFILÉ MED MASCARPONE OCH MANGO CHUTNEY

Jag serverade basmatiris och sallad till gratängen, gottigt. Men så trevligt och så god mat vi fick. Det här receptet blev jag rekommenderad att laga, och det blev jag så klart nyfiken på
Lövbiff med sting

Lövbiff med sting

Gör så här. 1/2 buljongtärning. 1/2 buljongtärning Soja, salt, peppar,smör. Recept från norrmejerier. Ingredienser
Fläskfilé&bacon gratäng

Fläskfilé&bacon gratäng

5 portioner 9pp/portion500g fläskfile150g mager riven ost 12%1pkt bacon5dl milda mat grädde 4%Sätt ugnen på 150graderSkär fläskfilén i bitar Stek till fin färg,Skär bacon i mindre bitar och stek på hög värme fort. - Läs hela inlägget här 5 portioner. 5dl milda mat