Hela familjen älskar kyckling i lergryta, och jag gör ofta likartade varianter men sällan samma. Snabbmarinerad kyckling i lergryta 4 port. Lägg under tiden lergrytan i blöt, minst 30 min. =( Snabbmarinerad kyckling i lergryta 4 port 1 hel kyckling, färsk eller fryst tinad
När jag fyllde år för en månad sen fick jag en lergryta i present. Att tillaga mat i lergryta är skonsamt då alla vitaminer, näringsämnen och smak inte förgås i upphettningen
Lägg morötter, lök och 2/3 av vitlöken i botten av lergrytan (som legat i blöt i ca 30 minuter). När det är ca 15 minuter kvar, ta av locket från lergrytan och sätt ugnen på grill för att få lite färg på kycklingen och gratängen
