Mumma

Mumma

  • 4 Recept
Pizzasallad

Pizzasallad

Pizzasallad. 1 liter kokande vatten. ½ vitkålshuvud. 2 korkar ättika. ½ dl solrosolja eller annan matolja. 5 msk vitvinsvinäger
Älgkalops

Älgkalops

Skär köttet i tre cm stora kuber. Bryn bitarna i smör. Lägg inte för mycket kött i pannan åt gången, då blir köttet kokt snarare än stekt
Viltbiffar med lingonsås

Viltbiffar med lingonsås

4 port. 500 g viltfärs (tex hjort, vildsvin eller älg). 1 ägg. 1 tsk salt. 1/2 tsk peppar. 5 malda enbär. 1 tsk timjan
Enkel köttfärssoppa med vitkål

Enkel köttfärssoppa med vitkål

Börja med att skala potatisen, löken och morötterna. Dela sedan potatisen och morötterna i lika stora tärningar