Här kommer receptet på lite nyttigare "kakor" med bara 3 ingredienser. De går snabbt att göra och passar perfekt när du är sugen på något sött, men ändå inte vill vara alltför onyttig
Sen saffranskladdkaka som jag bakade på jobbet för några veckor sen, första advent tror jag det var. Bakade utan choklad då vi inte hade någon på jobbet
Förutom att den här kakan är god är den dessutom väldigt enkel att baka. Ni som läst mina tidigare inlägg vet vid det här laget att jag inte tycker om sockerkakor, men det finns dock vissa undantag
Smält försiktigt smöret (eller margarinet) i en kastrull på spisen. Tag bort kastrullen från spisen och värmen när drygt hälften av smöret smält och rör med en sked tills resten av smöret smält som då smälter av redan befintlig värme
Om man har en stekpanna av gjutjärn så baka kakan i den. En lättgjord kaka som man rör ihop för hand. Den får en härlig seghet och en god smak av bittermandeloljan
