Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 15 Recept
Mina Favoriter
Stingslig kassler á la ViktVäktarna

Stingslig kassler á la ViktVäktarna

4 personer. 6 ProPoints/port. 200 grader. 500 g kassler. 2 dl créme fraiche paprika & Chili. ½ dl chilisås. 1. tsk sambal oelek
Snabba kyllingen a la viktväktarna

Snabba kyllingen a la viktväktarna

Stek kycklingen i ugn om den inte är färdiggrillad och stek champinjonerna i lite smör/olja i panna. Blanda grädden och kryddan (efter smak) och häll sedan grädden + champinjonerna över den nästan färdiga kycklingen och ställ sedan in i ugnen i 200 grader ca 10 minuter
Snabb och enkel fisksoppa med morot och kräftost

Snabb och enkel fisksoppa med morot och kräftost

Det här är verkligen en supersnabb soppa, lovar att allt är klart på 20 minuter. Receptet känns ganska lyxigt trots att det är enkelt, men man kan göra den ännu enklare (strunta i vin och byt hummerfond mot fiskbuljong) eller lyxigare (lite skaldjur i vore ju fantastiskt gott), den bär sig bra i både enkla och festliga sammanhang
Thai fisk soppa!

Thai fisk soppa!

Thai fisk soppa. Söndagen var jobbbg, höll på med tusen olika saker som tog hela dagen. Brukar ju ha denna dagen som en dag att komma ikapp hemma med allt som ska göras men får göra det en annan dag, funkar också
Viktväktarnas grönsakssoppa

Viktväktarnas grönsakssoppa

Ingredienser 1 burk(ar) krossade tomater 2 st morötter 1 st gul lök(ar) , och eller ½ purjolök 100 gram vitkål , el
Hemlagad jordgubbstårta

Hemlagad jordgubbstårta

Smörj en tårtform som är ca 24 cm i diameter. Blanda torrvarorna i en bunke. Vispa ägg och socker poröst
En annan korv stroganoff

En annan korv stroganoff

Som sagt så blir det alltså ettan på topplistan som serveras till middag ikväll när vi testar ett nytt recept från Lisa Förare Winbladhs bok "Det godaste jag vet", en av herr Mårtenssons största favoriter i matvärlden
Mormors smörgåsgurka

Mormors smörgåsgurka

Varje år ringer jag till min mamma och frågar om receptet och varje gång säger min mamma. Det är väldigt mycket socker i receptet, inte speciellt nyttigt
Rårörd Jordgubbssaft

Rårörd Jordgubbssaft

Alltså vilken saft. Helt galet god. Jag fryser flaskorna och tar upp efter hand. Färgen är fantastisk och smaken är ren jordgubb
Fläderblomssaft med mynta

Fläderblomssaft med mynta

Nej nu blommar löken. Fast det är snarare flädern vi syftar på, och allt annat som just nu står i full blom i vår natur