Bok 1

Ja, är ni i närheten av Växjöområdet vid denna tiden på året så är det difinitivt värt att boka julbord där vill jag lova

Det här smarriga receptet med lövbiff fick jag i Receptklubben förra gången. Och nu på torsdag är det dags för receptklubben igen o denna gång är det jag som är "värdinna"

1 msk kalvfond, konc. 1 vitlöksklyfta, riven. 1 purjolök, strimlad. 100 g champinjoner, i fyra delar. 1 röd paprika, skivad. 1 msk smör. 2 1/2 dl grädde. 1 msk idealmjöl. ca 150 g krämig Ädelost typ kvibble grädd. (1 tsk timjan ). 1 krm svartpeppar, nymald. 1. Låt marinera 15 minuter. 1 msk kalvfond. 1 vitlöksklyfta. 1 purjolök. 100 g champinjoner. 1 röd paprika. 1 msk smör. 2 1/2 dl grädde. 1 msk idealmjöl. ca 150 g kr. 1 tsk timjan. 1 krm svartpeppar

1 krm mald svartpeppar. 1 tsk salt. 8-10 medelstora potatisar. 1 dl riven ost. max 17 %. 1 msk oregano. Sätt ugnen på 225 grader

Strö över lite riven ost (mager 17%). Grädda i 175 grader mitt i ugnen i ca 40 minuter. 2015-08-24 @ 21. Pastagratäng och kampen med Viktväktarna

1 finhackad vitlök. 1 msk torkad timjan. 1 dl grädde. 1/2 pressad citron. 1 msk flytande honung. Sänk värmen och låt småputtra utan lock cirka 10 minuter. 1 finhackad vitlök. 1 msk torkad timjan. 1 dl grädde. 1/2 pressad citron. 1 msk flytande honung