Asiatiskt

Börja koka jasminris om du vill ha det till. Skölj, rensa och skär grönsaker samt kyckling i 3x3 cm bitar

Gör i ordning en gas- eller kolgrill för grillning på hög värme. Alternativt sätt en grillpanna på hög värme

Lös jästen i vattnet och tillsätt socker, olja och salt. Blanda mjöl och bakpulver och blanda ned i vätskan

Ingredienser Portioner. 4 400 g kycklingfärs 1 paket won ton-plattor (skins) eller Goyza (finns frysta i asiatiska butiker) alt gör din egen dumplingdeg 1 ägg 2 vitlöksklyftor 3 cm riven färsk ingefära 1 msk finhackad koriander 1 röd chili salt Till servering hoisinsås Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken

Gör så här Mortla de hela kryddorna till ett fint pulver. Blanda med kanel och förvara i en burk med lock