Vegetariskt - Sparade recept - patricia.strom.7

Myntadressade nudlar med zucchini och stekt halloumi

1. Nudlar. Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Spola dem sedan kalla och lägg upp i en stor skål

MatHem

Jamies spenat- och fetaostpaj

Läckert frasig direkt ur ugnen (Foto. Anders Hansson). Om du inte lagar något annat från min blogg så testa i alla fall den här

Ingen rotmos

Trattkantarellsoppa - klassiskt recept - Mitt kök

Så här gör du 25 minuter Skala och finhacka lök

mittkok.expressen.se

Smakrik Kantarellpaj

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda smör och mjöl i en matberedare (eller knåda för hand). Mixa riktigt finsmuligt

Matklubben.nu

Krämig tomatsoppa med lite sting.

Var så sugen på något gott & fräscht till kvällmat. En soppa fick det bli. Det serverades en supergod krämig tomatsoppa med creme fraische ett gott bröd jag köpt på COOP

I Lindies kök

Tunisisk aubergine- och lökomelett

Serveringstips. Citronklyftor och lite hackad persilja. 1. Skala och skär auberginen i tärningar. 2. Skala och hacka löken

Tasteline

Halloumi-kebab

Sugen på kebab. En galet god vegetarisk variant gjorde jag häromdagen med halloumiost. Otroligt, så gott det blev med tunna skivor som fått lite stekyta

Kryddburken.se

Bakad aubergine med fetaost och granatäpple

1. Sätt ugnen på 200 grader. Tina granatäppelkärnorna. 2. Aubergine. Halvera auberginerna och skär rutmönster i varje halva

MatHem

Halloumiburgare med avokado, picklad rödlök och coleslaw

1. Sätt ugnen på det gradantal brödförpackningen visar. 2. Picklad rödlök. Gör gärna detta en dag i förväg om möjlighet finns

MatHem