Jul

1 förp inläggningssill (à 420 g) 1 dl frysta lingon 4 stjärnanis 1 rödlök, skivad (liten) 1 apelsin, tunt skivad 2 lagerblad 5 kryddpepparkorn ev 0,5 dl whisky (ej rökig)

150 gram skalad ingefära. 15 gröna äpplen av fast sort, gärna svenska samt ekologiska äpplen. 16 dl syltsocker

Dom här goda laxrullarna hade vi på påsk, wasabi ger en härlig sting och mixat med ruccula ger det en härlig färg

4 glas. 3 äggulor ½ dl strösocker 2 krm vaniljpulver 4 dl mjölk 1 1/4 dl mörk rom Vipsa äggulor, strösocker och vaniljpulver pösigt i en bunke

1. 5 msk vetemjöl. 16 dl mjölk. 15 st ägg. 10. 5 tsk salt. 1400 g champinjoner. 12 msk smör. 13 msk vetemjöl. 12 dl vispgrädde

Världens enklaste tilltugg - en klassiker på påskbord och andra bufféer. Allt som behövs är rökt lax och cream cheese med pepparrotssmak för att göra de här söta rullarna

Denna urtypiska svenska traditionen som vi av någon anledning inte kan vara utan vid jul, påsk och midsommar

En snabblagad, god och mättande omelett med krämigt gräddstuvade champinjoner toppat med smält ost. portioner

Grönkål är en underskattad grönsak. Skapligt billig, väldigt god och sprängfylld med nyttigheter. Dessutom sägs den vara väldigt lättodlad och kan stå kvar ute och skördas långt inpå vintern

Ingredienser Portioner. 30 bitar Kaka 4 ägg 4 dl strösocker 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 dl vatten 1 msk smör eller margarin (till formen) Glasyr 250 g smör 2 1/2 dl strösocker 1 1/2 msk vaniljsocker 3 äggulor Garnering 1 dl kokos Lägg till i inköpslistan

Lägg ströbrödet i blöt tillsammans med mjölken och den finhackade gula löken. Tillsätt färsen, kryddor, senap, vitlök och ägget, Rör smeten ordentligt så att allt blandar sig bra

1 gul lök. 13 msk smör. 18-10 medelstora potatisar, cirka 3/4 kg

Vi fortsätter att äta och njuta av grönkål. Nu var det dags att göra grönkålschips. Så gott att äta som snacks till ett glas bubbel eller att strö över en sallad för lite crunch

Bjud till julmaten, eller koka en god fläskkorv till, eller bara ät som den är. Koka risgrynen på svag värme med vatten och salt under lock i ca 10 minuter

4 1/2 rött äpple 1 dl färskost 2 msk skånsk senap salt och peppar 2 msk smör 4 skivor vörtbröd 8 skivor julskinka Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5

1. Häll av lagen från sillen och skär den i bitar. 2. Skiva rödlöken. Rör ihop övriga ingredienser. 3. Lägg sillen och löken i en burk

1. Häll av spadet från sillen och skär filéerna i bitar. 2. Hacka gräslöken och blanda samman resten av ingredienserna