Ta ut och servera genast med grillad tomat, persiskt ris, en klick smör och yoghurt. 2 msk sumak (syrlig kryddblandning från mellanöstern, hittas i välsorterade mataffärer). 2 msk sumak (syrlig kryddblandning från mellanöstern, hittas i välsorterade mataffärer)
Typisk plockmat som gärna serveras som en del av en mezzabuffé tillsammans med annat gott. Frasiga borekrullar fyllda med köttfärs, fantastiskt goda att servera med hummus och sallad
Duniya 17/06/2016 at 03. 51. Reply. Hej. Tack så mycket för ett fantastisk blogg. Att du delar med dig de underbara receptet hjälper mig att hitta det jag har ätit hos kompisar men aldrig fattat hur de gör, men nu hittar jag allt och så bra beskriven och lätt Får jag dela din blogg på fb
Persiskmat har många härliga smaker och för oss svenskar oväntade ingredienser. Nu är jag ingen expert på det persiska köket, men provar hänfört efter recept jag kommer över
Persiskmat är precis som irakisk mat färgstark och mild i smaken. Iran har en av världens äldsta matkulturer och deras maträtter återfinns ofta i andra delar av världen
3 tomater (fint tärnade). Blanda alla grönsaker i en skål. Rör samman citronsaft samt olivolja. Blanda det med grönsakerna och strö över mynta, salt och peppar
Start Shareaholic LikeButtonSetTop Automatic End Shareaholic LikeButtonSetTop Automatic. Idag lagade jag denna underbara gryta med äggplanta och gröna vindruvor som härstammar från det persiska köket
