Ganska ofta blir det någon form av pastagryta här i huset. Det är lätt och bekvämt ihopkommet, och kan varieras på många olika sätt med olika grönsaker och kryddblandningar
Jag har gjort ett nytt försök att variera min kost mer. Det är nämligen lätt för mig att fastna i en sak jag gillar, därför att det är bekvämt och gott
Spenat i mat är alltid gott tycker jag. Om du liksom jag gillar spenat i mat kanske även "Färgstark böngryta med spenat", "Sensommargryta med curry", "Ricottalasagne" och "Dal Pak" kan falla dig i smaken
Hoppas att alla hade en fantastisk midsommarafton igår. Vi hade en jättefin dag, varmt och soligt hela dagen ända till sena eftermiddagen, när molnen började hopa sig
Än så länge går det bra med min nya mjölkfria diet. Igår kväll tyckte jag lite synd om mig själv. Fastän jag vet att det finns hur mycket mat som helst som jag faktiskt kan äta utav
50 g kallpressad kokosolja eller fin rapsolja1 dl turkisk yoghurt2 stora ägg - mina vägde 155 g tillsammans1 dl fint mandelmjöl1 dl brunt hirsmjöl1 dl rårismjöl1 msk fiberhusk½ tsk salt1½ tsk bikarbonatSmält kokosoljan i vattenbad, och låt svalna lite men inte stelna
Enkel, lättgjord men väldigt god blir den här pastan, som passar bra nu i kräfttider, i synnerhet för er som inte gillar att pilla med kräftor och söla ned er
Så här gjorde jag mina frallor, åtta stycken rejäla bamsingar blev det. Jag hade två äggvitor över efter att ha gjort citroncurd, och bestämde mig för att använda dem i baket
Dagens middag blev i dag en köttfärsgryta, jag gjorde en stor sats, det är bra att ha med som matlåda till jobbet, då spar manju lite pengar när man inte behöver köpa lunch ute2 gula lökar3 vitlöks klyftor2 röda spetspaprikor900 gr köttfärs1 knorr köttbuljong tärning3 msk chilisås2 burkar mutti krossade tomater2 msk chilipulver1-2 kartonger stora vita bönor (380 gr styck)svartpepparsaltmatfett att steka iGÖR SÅ HÄR
Idag gjorde jag en lättlagad, snabb och enkel lunch, givetvis glutenfri. Kanske går du och längtar efter nudlar eller blir avundsjuk när någon annan äter nudlar, här finns en liten tröst för glutenintoleranta -risnudlar
Ugnspannkaka LCHF. Idag bestämde jag mig för att färdigställa receptet med ugnspannkakan. Jag har fått en hel del frågor på hur jag gjorde den men jag var inte riktigt nöjd med det tidigare receptet så nu var det dags att laborera lite till… o dessutom hade vi ingen lunch så det var lägligt
