Ove & Ewa

Ove & Ewa

  • 14 Recept
Kryddiga julnötter

Kryddiga julnötter

Våga testa kombinationen nötter och heta kryddor. Passar mycket bra som snacks i juletid. 300 g nötter, ex
Lets go nuts

Lets go nuts

Vad passar inte bättre till första snön än lite nötter med adventsfeeling. Jag hittade detta recept i senaste Lantliv som för övrigt brukar ha riktigt smarriga recept
Kanderade brända mandlar

Kanderade brända mandlar

Knapriga och söta mandlar med karamelliserat socker. En riktig favorit i vintertid. Kanderade brända mandlar150 g sötmandel med skal
Chilirostade mandlar

Chilirostade mandlar

Sätt ugnen på 175 grader. Rosta mandlarna i en stekpanna tills de fått färg. Tillsätt sweet chilisås och salt
Brända mandlar

Brända mandlar

1 ½. ½. Sätt ugnen på 175 grader. Bred ut mandlarna i en ugnssäker form. Rosta mandlarna i ugnen i 15 minuter
Karamelliserade Mandlar

Karamelliserade Mandlar

Jag tycker om mandel, använder det gärna i båda matlagning och i bakverk. Jag tycker däremot att mandeln har fått en stämpel av att vara trist och tråkig, den borde uppskattas mer
Brända mandlar och spännande projekt

Brända mandlar och spännande projekt

Ni som varit i New York under vintertid har säkert inte missat den den underbart söta lukten av brända mandlar som sprids längst med gatorna
Kryddiga rostade nötter/mandlar

Kryddiga rostade nötter/mandlar

Jag har gjort med rökig smak (liquid smoke) och chili & paprika. Jag är tokig i nötter. Lite för kanske t o m
Rostad mandel med rökt chili

Rostad mandel med rökt chili

1 påse Santa Maria red fusion taco spice mix - smoked chili & garlic. Skålla och skala mandeln (30-40 sekunder i kokande vatten brukar räcka)
Rostade mandlar

Rostade mandlar

Har inte så mycket att bjuda er på idag. Planerar för att äta upp det som finns lagat innan vi drar söderut
Rostade mandlar

Rostade mandlar

Sätt ugnen på 225°. Skåla och skala mandlarna. Gnid in mandlarna med olivolja. Lägg på en plåt och rosta i övre delen av ugnen 5-7 minuter
Rostade mandlar

Rostade mandlar

Om 2 månader har vi redan firat Lucia. Då är vi i full gång med att dricka glögg och äta julgodis. Men varför vänta
Rostade mandlar med vaniljsmak

Rostade mandlar med vaniljsmak

Här får ni ett supergott recept på madlar som man rostar i ugnen och sedan lägger till sockerlag. Testa detta