1 dl blåbär, helst svenska ½-¾ dl pressad apelsinsaft eller vatten 2 msk pressad citronsaft 1 tsk honung 1-1 ½ tsk Kockens ingefära malen, Ekologisk ½-¾ tsk Kockens gurkmeja, EkologiskMixa samman alla ingredienser i en mixer eller med en stavmixer
Kryddig grönpeppar köttfärslimpa. 1 kg nötfärs3 msk kalvfond2 ägg1 stor gul lök (finhacka)1 msk tomatpuré1,5 msk sambal oelek0,5 burk grönpeppar i lagVitpeppar, svartpeppar, aromat (eller salt)Blanda alla ingredienserna i en stor bunke
Tiramisu med rabarber och jordgubbar smakar extra somrigt och fräscht. Här ingår varken kaffe eller likör, men med lite vin i kompotten och så klart den goda osten och kexen emellan smakar himmel i mun