Imorrs Kokbok - Sparade recept - orrbeck6

Pluras paella

Värm kycklingbuljongen i en kastrull och tillsätt saffran. Bryn sedan kycklingdelarna i paellapannan, ta upp dem och låt löken gå mjuk i samma panna, den ska inte brynas

receptcentralen.se

Paella med musslor och räkor

Skär kycklinglårfiléerna i tre delar. Bryn i olivoljai en paellapanna eller en stor traktörpanna, ca 3 minuter

Zeta

Paella

1 gul lök. 12 vitlöksklyftor. 11 msk Arla® Svenskt Smör till stekning. 1½ pkt saffran à 0,5 g. 12½ dl avorioris

www.arla.se

Krämig Janssons frestelse – så lätt gör du den älskade klassikern

land.se

Oxfilé i svamp och rödvinssås

En helt fantastisk sås som vi avnjöt förut var denna svamp- och rödvinssås. Till den åt vi oxfilé, hemmagjord potatisgratäng och sparris

Bambi

Oxfilé med svamp, rödvinsås och rotfruktskaka

Gör så här. Rotfruktskaka. Skiva rotsaker och lök tunt, skölj inte grönsakerna då det är viktigt att all stärkelse sitter kvar

Touchoftaste

Biff Rydberg med senapskräm

Tyvärr finns inte receptet med i den fina kokbok som yngsta mästerkockarna givit ut (och som Liten fick i födelsedagspresent av fina familjen H - tack

Mosters Skafferi

Förra veckan hade vi mina svärföräldrar på besök och bjöd på trerättersmiddag. Till förrätt åt vi räkcocktail, varmrätten blev en likadan oxfilé "plankstek-style" som vi åt för någon vecka sedan och desserten en ljuvlig blåbärspannacotta

Min matblogg

Räkcocktail med lime, chili och ingefära

Då är det ett nytt år, och många liksom jag har nog tagit det lite lugnt idag. Det är skönt med en "slappe" dag då och då

Lindas Goda

Räkcocktail med Rhode Islandsås

Räkcocktail tillhör klassikerna, och var en populär förrätt på 50-talet och den har väl aldrig riktigt försvunnit från menyn helt, även om det numera finns tillkonstlade varianter på rätten

Sandbergs receptblogg

Hel kalkon i ugn

1. Värm ugnen till 175 grader. Sätt gallret längst ner i ugnen. 2. Tag bort halsen och rensa och skölj kalkonen

Tasteline