Jag fortsätter mitt semesteruppdrag, att hitta bra recept som är glutenfria. Dottern har fått diagnosen IBS och ska därför undvika gluten och laktos ( och en hel del frukt och grönt) för att må bra
Kriteriet för dagens bakning var att det förstås skulle vara glutenfritt, men också sockerfritt. Den här glutenfria hallonkakan går väldigt enkelt att göra helt mjölkfri, men
Det har inte varit mycket action i köket på bakfronten från mig den senaste tiden alltså. Inspirationen i maten har varit större så den lilla tid jag har ledigt lägger jag gärna där