Tidigare har jag bjudit honom på en hel radda mellanösterninspirerande läckerheter men denna gång ville jag göra en klassisk, men ändå vegansk, nyårsmeny
Den här måndagen blir det helveganskt. 1 burk krossade tomater med vitlökssmak - Muttis. Lägg ned de sköljda linserna (behöver inte blötläggas innan, bara sköljas av ordentligt i en sil), tomatkross, vatten och buljongpulver, rör om och låt koka ihop under lock ca 20 minuter. 1 burk krossade tomater med vitlökssmak - Muttis
