Hej,. Idag har jag både catering och affärsnätverksträff så jag passar på att kika in och tipsa om veckans drink redan nu, medan jag pustar ut efter dagens träningspass
hollandaisesås. Skira smöret. Blanda citron, äggulor och vatten. vispa skummigt i vattenbad. Tillsätt det skirade smöret i en fin stråle under kraftig vispning