Efter att ha väntat i 40 minuter förgäves på buss och nästan blivit översnöad så var det bara att promenera kilometrar in till stan. Tillsätt till grytan och låt puttra ytterligare 20 minuter
Det handlar om vegetariska halloumi- och morotsbiffar med jasminris och vitlökssås. Ät dessa fantastiska biffar tillsammans med kokt jasminris och en enkel vitlökssås gjort på tex creme fraiche, en nypa socker och pressad vitlök