Desserter

Desserter

  • 4 Recept
Smulpaj med rabarber och päron

Smulpaj med rabarber och päron

Bottna en ugnssäker form (23 cm i diameter) med rabarberbitarna och täck med ett lager skivat päron med skalet kvar
Crème brûleé

Crème brûleé

Smeten görs med fördel dagen innan brulén ska bakas av. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur kärnorna
Jordgubbsmuffins

Jordgubbsmuffins

Rör smör och socker poröst med elvisp. Vispa i äggen ett i taget. Blanda bakpulver, vaniljsocker och vetemjöl, och sikta ner det i smeten
New York Cheesecake

New York Cheesecake

150 g digestivekex. 175 g smält smör. 11 dl strösocker