Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 3 Recept
Mina Favoriter
Råbiff med confiterad äggula

Råbiff med confiterad äggula

Blanda färsen med salt, nymalen svartpeppar och 2 matskedar av olivoljan. Forma fyra biffar och ställ kallt
Råbiff de luxe med dijonaisse

Råbiff de luxe med dijonaisse

400 g innanlår (nötkött) 1-2 potatis Amandine (eller delikatesspotatisar) 4 msk kapris salt svartpeppar
Pannkakssmet

Pannkakssmet

Gör så här. Vispa ihop hälften av mjölken med mjöl och salt till en slät smet. Vispa ner äggen och resten av mjölken