Lax. Servera den stekta laxen med rostad potatis, örtsås och broccoli. Ta bort ev skinn från laxen och skär den i 4 portionsbitar. Hetta upp olivolja i en stekpanna och stek laxen gyllenbrun på medelhög värme på båda sidor ca 2 min. 600 g Laxfilé Färsk
Spenat och laxsoppa. Tärna laxen och lägg i, salta och peppra. En laxfile. En laxfileCa 7 st frysta spenatbitar1/2 dl creme fraiche1/2 dl mjölkEn rejäl klick smörSalt och pepparHäll i mjölk, och creme fraiche i en kastrull, lägg i spenaten och låt koka upp
Om du vill lyxa till din pastasås kan du även vända i räkor tillsammans med laxen. 6 portioner krämig laxpasta. 500 g lax. 6 portioner krämig laxpasta. 500 g lax
En snabb och så enkel laxsås som vi just har inmundigat med lite pasta till. maizenaredningparmesanost till serveringen att hyvla överFräs den pressade vitlöken i olja och smör tills att den börjar få färg och lägg då i laxbitarna
ca 800 g laxfilé med skinn1,5 tsk salt1/2 msk rostade sesamfrön1 tsk lätt krossade senapsfrön1/2 tsk farinsocker1/2 tsk röd chilipeppar1 tsk torkat sjögräs eller ett halvt ark sjögräs för sushi, finhackatBlanda alla ingredienser och lägg på laxen. ca 800 g laxfilé med skinn
