Jul

Jul

  • 14 Recept
Saftig Saffranskaka

Saftig Saffranskaka

En jul skulle vi baka en sockerkaka med saffranssmak, men efter gräddningen förstår vi att vi hade glömt att tillsätta bakpulvret
Saffransrutor

Saffransrutor

julbak,. julkakor,. Man fick en liten försmak på julen. 7 November 2015. Recept bakverk , kaffebröd & Kakor. mjuk kaka,
Kolaknäck och jordnötsknäck.

Kolaknäck och jordnötsknäck.

Då var det dags att prova på lite knäck ur min nya bok " Godis Boken" som jag vann med mitt "pull apart bröd" på en baksida
Rocky Road - Kanske det allra godaste godiset?

Rocky Road - Kanske det allra godaste godiset?

De här Rocky Road gjorde jag i påskas. De är farligt goda. Ska göra en laddning ikväll och funderar på att ta macadamianötter eller hasselnötter, kanske dumlekolor med pepparkakssmak
Knäck – klassiskt recept

Knäck – klassiskt recept

Så här gör du. 30 minuter. Koka upp vispgrädde, sirap och socker i en ganska stor kastrull. Sänk till medelvärme när smeten har kokat upp, och låt sjuda tills knäcken har nått 122°C eller håller för starkt kulprov
Knäck i micron på 10 minuter – enkelt recept

Knäck i micron på 10 minuter – enkelt recept

… ger fin knäck till jul. Jo, även fast jag oftast satsar på nyttigare godsaker (se mina nyttiga julgodis-recept HÄR) så tycker jag ändå att en traditionell knäck hör till julen
Leilas rocky road

Leilas rocky road

Leilas rocky roadSmält choklad på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten). Blanda samtliga ingredienser till din rocky road
Tips på hur du lyckas med knäcken

Tips på hur du lyckas med knäcken

Igår gjorde jag mer julgodis. Tidigare i veckan gjorde jag några av familjens gottemåsten till jul – wienernougat, korintkakor och saffransbullar (och nyheten nutellagrottor)
Saftiga lussekatter

Saftiga lussekatter

Jul & Nyår. 11 December 2016. Bröd, bullar & kakor,. lussebullar,. lussekatter. Saftiga lussekatter. Tredje andvent
Klassiska Lussekatter

Klassiska Lussekatter

) Det här receptet har jag fått från min mamma som ser saffranet som det absolut viktigaste inom bakning vid jul
Knäck i mikron

Knäck i mikron

Ingredienser Portioner. 30 st 1 dl strösocker 1 dl vispgrädde 1 dl sirap 1 msk smör eller margarin 2 msk skalad, hackad mandel Lägg till i inköpslistan
Martins knäck

Martins knäck

I fredags så åkte jag till Donsö med några vänner för att gå på en julkonsert som var till förmån för Erikshjälpen och insamling till Syrien