Matmuffins är ett utmärkt komplement till en soppa, istället för den där vanliga smörgåsen med ost. Jag brukar göra en omgång muffins då och då, de som blir över fryser jag in och plockar fram när det är soppdags igen
Ute snöar det för fullt och vintern är här. Vit, kallt och ganska mysigt. Hoppas bara att den ligger kvar länge och gärna ända till julen och lite till