Mat

Mat

  • 45 Recept
Fyllt bröd med köttfärs a´la italia

Fyllt bröd med köttfärs a´la italia

När det fått färg häll i krossad tomat och låt koka in. Smaksätt med basilika (helst färsk), strimlade soltorkade tomater,salt och peppar
Pasta med kyckling i ajvarsås

Pasta med kyckling i ajvarsås

Denna rätten är mager eftersom det är viktväktarmat. Receptet är hämtat ifrån matkassen. Så himla god mat
Köttfärsgratäng med gratinerat mos

Köttfärsgratäng med gratinerat mos

Tillsätt grönsaker och svamp och fyll på med vatten, grädde, tomatpurè, senap, soja, kalvfond och smaka av med salt och peppar
Potatisbakelse

Potatisbakelse

Skala och koka potatisen mjuk i en kastrull med lättsaltat vatten. Häll av vattnet och mosa potatisen med en potatisstöt
Krämig kycklingpaj

Krämig kycklingpaj

2 ½ dl matlagningsgrädde+svamspad. Blanda samman pajdegen, låt vila 30 min i kylskåp. Skär kyckling i småbitar
Torskrygg & smörsås

Torskrygg & smörsås

Till kvällsmat idag blev det något väldigt gott, torskrygg, broccoli och smörsås. Nu ska vi ta och kolla på veckans Sveriges mästerkock, kanske får vi inspiration till nån ny maträtt
Pasta med fläskfilé med svamp och grädde

Pasta med fläskfilé med svamp och grädde

Med några matskedar mjölk eller grädde spär du pastasåsen om du vill ha en tunnare pastasås. Sätt på vatten till pastan och koka den enligt anvisningen på förpackningen
Gammaldags stek

Gammaldags stek

Sätt ugnen på 175 grader. Rör ihop smör och kryddor. Bred smöret runt steken. Lägg köttet i en ugnssäker form
Fläskfile gryta

Fläskfile gryta

Jag skulle få långväga besök och ville servera något gott till middag. Efter lite funderingar och vånda så beslöt jag mig för att bjuda på en fläskfile gryta
Blomkålspizza- glutenfri pizzabotten

Blomkålspizza- glutenfri pizzabotten

En trend som tagit matvärlden med storm som jag var tvungen att testa. Tomatsås- recept HÄR. Ta ut från ugnen, lägg på tomatsås, riven ost och valfri topping
Kalasgod fisksoppa

Kalasgod fisksoppa

Hacka gul lök, vitlök och skala och skiva. morrötterna. Fräs i en kastrull utan att det tar färg. Späd med vatten och ev vin och lägg i buljongtärningarna
Glutenfri focaccia

Glutenfri focaccia

Den här texten kommer från Hälsa som livsstil. Sätt ugnen på 200 grader. Vispa äggen fluffigt och tillsätt färskosten
Minestrone soppa

Minestrone soppa

Jättegod och matig soppa med mycket smak. Späd med krooad tomat och vatten och krydda med alla kryddor
Spenatsoppa med ägg

Spenatsoppa med ägg

Spenatsoppa med ägg. 2015-11-28, 11. 50. Sorry, för den dåliga uppdateringen men det har helt enkelt kommit en massa andra saker i vägen