Köttfärs

Köttfärs

  • 29 Recept
Delikatessköttbullar

Delikatessköttbullar

Lägg ströbrödet i en skål och häll över grädden. Låt det stå och svälla ca 10 minuter. Skala och hacka löken under tiden
Pannbiff med lök

Pannbiff med lök

Blanda havregryn, potatismjöl, fond och vatten i en bunke, och låt blandningen svälla, ca 10 minuter
Gulasch med köttfärs

Gulasch med köttfärs

300 g köttfärs. Fräs färsen smulig i en gryta med smör. Dela, kärna ur och skär paprikan i tärningar. Skala och hacka löken
Klassisk köttfärslimpa med krämig gräddsås och pressgurka - Recept - Arla

Klassisk köttfärslimpa med krämig gräddsås och pressgurka - Recept - Arla

Servera köttfärslimpan med potatis, gräddsås, haricots verts, pressgurka och rårörda lingon. Forma köttfärsen till en limpa och lägg i en smord, avlång sockerkaksform som rymmer ca 1 ½ liter. Tillaga i mitten av ugnen ca 30 min bredvid köttfärslimpan. 600 g köttfärs. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj Köttfärslimpa. 600 g köttfärs 140 g tärnat bacon 1 gul lök 3 ägg 1 tsk salt 1 krm svartpeppar hackad bladpersilja Pressgurka
Fylld köttfärslimpa

Fylld köttfärslimpa

Lägg fibrexen i en skål och häll på mjölken. Låt stå i 5 minuter. Rör i salt, peppar, ägg, senap och sirap
Grekiska lammfärsbiffar med fetaost

Grekiska lammfärsbiffar med fetaost

Potatis. Sätt ugnen på 200 grader. Skala och tärna potatisen i 3x3 cm kuber. Tryck till vitlöksklyftorna med sidan av kniven
Plommonjärpar

Plommonjärpar

Blanda havregryn, potatismjöl och mjölk i en bunke. Låt svälla minst 10 minuter. Blanda ner färs, salt, peppar, lökpulver, mejram, persilja och ägg
Köttfärsgratäng

Köttfärsgratäng

Tänkt jag skulle bjuda er på en såååå god köttfärsgratäng jag gjorde förra veckan. Köttfärssåsen. Börja med köttfärssåsen
Köttbullar och chorizo i tomatsalsa

Köttbullar och chorizo i tomatsalsa

Skala och finhacka löken. Lägg i lök, bröd, mjölk och ägg i en bunke och låt svälla i 5 minuter. Tillsätt färsen och arbeta ihop
Marockanska köttbullar med paprikaröra

Marockanska köttbullar med paprikaröra

Lägg ströbröd och vatten i en bunke. Låt svälla 10 minuter. Tillsätt lammfärs, salt, vitlök, ägg, kebabkrydda, paprikapulver och svartpeppar
Grekiska färsbiffar med tzatziki

Grekiska färsbiffar med tzatziki

500 g köttfärs. Blanda färs, citronskal, persilja, pressad vitlök, salt och peppar. Skär osten i små bitar och blanda med färsen
Järpar med sockerärter

Järpar med sockerärter

250 g köttfärs. Blanda ägg, ströbröd och mjölk i en skål och låt svälla i 5 minuter. Blanda i färs, salt och peppar
Köttbullar med svampsås

Köttbullar med svampsås

Köttbullar med svampsås. 500 gram nötfärs. 1 finhackad gul lök. 1 ägg. hackad färsk persilja. ½ - 1 msk chiliflakes (tänk på att det blir väldigt starkt med den större mängden😉)
LCHF-Indisk köttfärssås

LCHF-Indisk köttfärssås

Fräs löken och färsen i smöret så den blir genomstekt, rör även ner curryn så den får fräsa med i smöret
Köttfärsbiffar med ajvarsås och bulgur

Köttfärsbiffar med ajvarsås och bulgur

Skala och hacka löken. Blanda den med havregryn, potatismjöl och mjölk i en skål. Låt svälla 10 minuter. Koka bulgurn enligt anvisningarna på förpackningen