jag polkapraliner till mina elever i kören - vi har nämligen Öppet Hus på skolan ikväll. 26 praliner. pralinerna från formarna (ca 15-30 minuter). 26 praliner
Min plan var att jag skulle göra praliner på riktigt. Men ja, som ni har förstått så blev det alltså gjutna praliner för första gången, helt från scratch, här hemma en dag i december
När pralinerna stelnat i kylen efter ett dygn, eller de stelnar inte helt utan är så där mjuk som fyllning i praliner kan vara, men tillräckligt stel för att inte rinna ut
Att göra egna praliner tar lite tid, är en smula knepigt men är sååå himla gott att det är värt det. Jag har tidigare gjort rullade och skurna tryfflar och annat godis, men aldrig gjutna praliner – förrän nu
Pralinerna gjorde jag för några lördagar sedan som "lördagsgodis", ett mycket lyxigare ett. Och praliner är faktiskt rätt så enkla att göra, fastän dom kan se lite komplicerade ut
Chokladpraliner med vitchokladmousse och frystorkade jordgubbar. 08 May. 07. 46. Praliner. 0kommentarer. Att testa sig fram ingår liksom i denna bransch och ibland blir det bra och ibland inte
