Nina

Nina

  • 31 Recept
Grön ärtsoppa - Sara Bäckmo

Grön ärtsoppa - Sara Bäckmo

Ingredienser2 stora gula lökar2-3 buljongtärningar6-7 dl vatten1 kilo gröna ärtor, färska eller frysta1-2 dl grädderapsolja till stekningen näve ärtskottcitronsalt och peppar
Klyftpotatis

Klyftpotatis

600 -800 gram eller 5-8 stora eller 12 - 16 mindre potatisar av fast sort exempelvis Amandine, Asterix, färskpotatisar eller delikatesspotatisar
Het limekyckling

Het limekyckling

  4 st Kycklingfiléer. 1  4 msk Tamarisoja. 1  2 msk Sambal oelek. 1  1 st Lime. 1  2 msk Olja. 1  50 g Smör
Klassisk gubbröra med ansjovis

Klassisk gubbröra med ansjovis

4 färskpotatisar 2 ägg 125 g Grebbestads ansjovis 0,5 rödlök 0,5 dl färsk dill, hackad 0,5 dl färsk gräslök, hackad 1 dl majonnäs 0,5 dl gräddfil salt
Matjesgratäng med ägg och ost

Matjesgratäng med ägg och ost

2 burk matjessillfiléer. 18 st små potatisar. 13 st ägg. 12 st gula lökar. 12 msk smör. 13 msk vetemjöl. 13 dl vispgrädde
Stekt makrill med gräddkokt spenat och ägghalvor

Stekt makrill med gräddkokt spenat och ägghalvor

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 2 st makrill , hela 1 st salt 0 odefinierad smör , till formen 2 st ägg 2 dl grädde 250 gram spenat 1 st muskot , riven 0 odefinierad svartpeppar Till servering 1 st citron(er) 1 st potatis(ar) , kokt, pressad 0 odefinierad ägg , halvor, kokta Köp receptet