Färs

  • 9 Recept
Grekiska färsbiffar med feta

Grekiska färsbiffar med feta

Blanda ner färsen, finhackad gul lök, pressad vitlök och kryddor. Forma färsen runt fetan till biffar. 500 g blandfärs. 500 g blandfärs
Köttbullar i brunsås

Köttbullar i brunsås

Jag och flera i min familj älskar vitkål, så till de flesta köttfärsrätter som vi äter med brunsås har vi gärna råriven vitkål
Lyxiga Wallenbergare

Lyxiga Wallenbergare

Du kan annars köra i mixer till en mycket fin och slät färs. Ställ färsen i kylen. När färsen är riktigt kall blandar du i äggulorna och tillsätter den iskalla grädden, lite i taget under omrörning