God mat

God mat

  • 9 Recept
Ajvarkyckling i ugn

Ajvarkyckling i ugn

Och det bästa av allt - vi stekte inte kycklingen först utan la den rå i ugnsformen och lät den bli klar i ugnen tillsammans med en god och smakrik sås
Flatbröd

Flatbröd

Värm vattnet ljummet lös lite salt i vattnet. Värm smöret ljummet så det nästan smälter. Lägg mjölet på ett bakbord o gör ett hål i mitten för smöret
Ostgratinerad kycklingfilé

Ostgratinerad kycklingfilé

Jag ville egentligen ha tomatskivor i receptet men hade inga tomater hemma. Varva tomatpuré och mozzarella i skårorna
Pulled beef - långkok i ugnen

Pulled beef - långkok i ugnen

Pulled pork har ju blivit supertrendigt och vi ville också prova på detta till sist, inte minst för att det låter himla smidigt att stoppa in maten i ugnen på morgonen och sedan inte göra något fram tills middagen är färdig
Fläskfilé i balsamico sås

Fläskfilé i balsamico sås

Tänkte dela med mig det godaste jag ätit på länge och som var väldigt uppskaddad här hemma. Den är väldigt enkel att göra och passar perfekt som bjudmat
Halloumi & köttfärs biffar

Halloumi & köttfärs biffar

De blev sååååå goda. Perfekt att göra matlådor av och stoppa i frysen. Testade att göra en ny sorts biff igår