Picanha
600 g picanha 0,5 dl teriyakisås 1 mango, skalad 2 dl ris, färdigkokt 2 dl svarta färdigkokta bönor 1 schalottenlök, finhackad 0,5 habanerofrukt, finhackad 2 msk chilisås 2 klyftor vitlök 0,5 limefrukt, saften 16 romansalladsblad salt, att smaksätta med olja, att steka i
www.koket.se
