Färs Rätter

Tillsätt lök, blandfärs, ägg, salt och peppar och rör ihop till en slät smet. Fördela lök, riven ost och persilja ovanpå färsen

  250 g Köttfärs.   250 g Köttfärs.   2 st ägg.   1 st schalottenlök.   1 tsk Chilipulver.   2-3 msk koriander

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Gryta 1 st gul lök(ar) 2 burk(ar) konserverade körsbärstomater 1 tärning(ar) grönsaksbuljong 1 msk tomatpuré 2 tsk honung 1 tsk kanel 1 tsk paprikapulver 2 tsk spiskummin 500 gram nötfärs 1 msk olivolja 1 st paprika 0,5 st chilipeppar 1 msk färsk ingefära , riven 3 st vitlöksklyfta(or) 10 st aprikos(er) 0 st salt 0 st svartpeppar Myntayoghurt 1 krm salt , krydda efter smak 1 tsk honung 0,5 kruka(or) mynta 2 dl turkisk yoghurt 1 krm svartpeppar , krydda efter smak Tillbehör 400 gram morötter 4 dl couscous Köp receptet Näringsvärde Kcal

Riktigt god och lättlagad kubansk färsgryta. Man kan variera sin köttfärsås och ha i allt från russin, ärtor till morötter och den är lika god att tillagas med vegofärs

Dela färsen i 4 delar och forma till biffar (för 4 port). Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Tillsätt fond, ägg, riven lök, salt, peppar och färs. Rör om och arbeta färsen till en smidig smet. Lägg fyllningen i mitten på köttfärsen, men inte ända ut i kortändorna

Fräs skivad purjolök, hackade champinjoner och nötfärs i en stekpanna med smör tills köttfärsen är smulig

Höj värmen och tillsätt färs, vitlök, paprika och squash och stek tills köttfärsen är smulig. 500 g lammfärs

Tillsätt lammfärs, salt, vitlök, ägg, kebabkrydda, paprikapulver och svartpeppar. Rör tills det bildas en smidig färs

1 kg köttfärs (ej blandfärs). 1 kg köttfärs (ej blandfärs). Ost- & bacon köttbullar. 4-6 portioner. 250 g tärnad bacon

Tillsätt färs, riven lök och vitlök, ägg, salt, peppar, spiskummin och paprikapulver. Arbeta samman till en smidig färs

500 g fläskfärs. Blanda ihop alla ingredienserna och forma till köttbullar. Stek bullarna i olja ca 3–4 -minuter per sida i omgångar tills de fått en gyllene färg