Desserter

30 December 2018. Peach Melba dessert. Peach Melba är klassisk dessert som skapades till den australiensiska sopranen Nellie Melbas ära

Nu är rabarbersäsongen här och vad smakar väl bättre än en paj på dessa primörer. Att smaksätta rabarbern med lite kanel blev en riktigt lyckad kombo

2 l jordgubbar och blandade bär. 1350 g äggvita (ca 9 äggvitor). 1400 g florsocker. 1240 g mandelmjöl

Denna ljuvliga jordgubbskladdkaka toppad med en härligt crunchig smultopping, blev vårt mumsiga sällskap till fikamyset idag

Ingredienser 1 sats 2 satser 3 satser 4 satser 5 satser 6 satser 7 satser 8 satser 9 satser 10 satser 11 satser 12 satser 13 satser 14 satser 15 satser 16 satser 17 satser 18 satser 19 satser 20 satser Deg 250 gram smör 2,5 dl vetemjöl 2 msk vatten 2 msk Dansukker Florsocker 1 tsk Dansukker Vaniljsocker Rabarberfyllning 400 gram rabarber 0,5 dl Dansukker Strösocker Maräng 3 st äggvita(or) 2 dl Dansukker Strösocker Köp receptet

3 st ägg. 12 ½ dl strösocker. 1100 g smält smör. 1¾ dl mjölk. 14 dl vetemjöl

rejäl kyckling, gärna majskyckling eller gårdskyckling. 1vetemjöl. 1schalottenlökar. 1morötter. 1vitlöksklyfta

500 g rabarber2 dl havregryn2 dl socker1 3/4 dl vetemjöl1/2 tsk bakpulver1/2 tsk vaniljsocker125 g smör1/2 dl vispgrädde1/2 dl ljus sirap Ansa och dela rabarberna i mindre bitar

Skiva rabarbern och lägg den i en pajform. Strö över socker och potatismjöl. Smält smöret och rör ner grädde och sirap

Igår kväll hade vi grillpremiär i vår stuga. Ovanligt sent för premiär, förra året grillade vi första veckan i april

Japp, detta är världens bästa smuldeg. Åtminstone just nu, tills jag snubblar över något annat recept. ) Rabarber går utmärkt att frysa i bitar och ta fram till när höst- och vintermörker får oss att längta efter ljusare kvällar

Gjorde denna goding igår. Så god att man tar en portion till. Använde självklart färska päron. Alla älskade den

När sambon fyllde år i onsdags blev det lite mysfika när han kom hem från jobbet och innan jag skulle iväg på möte på jobbet

Mm, kakan var precis så god som den ser ut på bilden. Nougatsåsen hade jag kunnat ha med mig varje dag och trycka i mig när jag känner mig låg

Det är ju roligt att blicka tillbaka på 2016 och då inte bara på alla fina minnen men också på vad ni har tyckt om här på bloggen