Lever från en hjort Jag hade sagt till alla jag känner som jagar att spara levern till mig om de någon gång skjöt en hjort Glada ryttares recept!
Stekt lever med lök Skala också morötter om du vill ha det till levern. Stek löken i smör på låg värme under tiden du lagar potatis och leverreceptfavoriter.se
Kalvlever med grön paprikaLever tillhör inte mina favoriter men jag försöker att lära mig. Hemligheten med att tillaga lever är att skiva den tunnt och sedan steka den snabbt så att den fortfarande är lätt rosa i mitten Coppa rules
Lever Idag blev det ändå hemlagad middag – kycklinglever i grädde, squash och paprika och en örtig vitkål – innan tapetsering tog vid LCHF i Lilltäppans kök