Tyvärr gick jag inte vidare till finalen i årets hemmakonditor, men tacka alla som röstade. Min mans arbetskamrater erbjöd sig att provsmaka och bedöma mina bakverk istället för juryn i Stockholm, så idag fick de provsmaka maffiga choklad cupcakes
Sätt ugnen på 200°. Vispa samman ägg och socker till en fluffig smet. Tillsätt olja och vaniljsocker. Blanda ihop vetemjöl, bakpulver och eventuell kakao i en separat bunke
Sätt ugnen på 200 grader och sätt tolv muffinsformar på en bakplåt. Om du har en muffinsplåt kan du använda den, annars sätter du dubbla formar på den vanliga bakplåten, så att inte smeten rinner ut
