?

?

  • 11 Recept
Bönsoppa

Bönsoppa

Skär kycklingen i mindre bitar och strimla baconet. Skiva sellerin. Fräs kyckling och bacon i en gryta med smör
Knödelsoppa - supa s knedlama.

Knödelsoppa - supa s knedlama.

Denna soppan är vanlig på balkan. Soppor brukar man alltid äta som förätt vare sig man är bortbjuden eller hemma så serveras det soppor i mängder över balkan
Paprikasoppa med linser

Paprikasoppa med linser

Skölj linserna väl. Skala och hacka lök och potatis, och fräs i olja. Tillsätt linser, vatten och buljongtärning, och koka upp
Sparrissoppa med kräftstjärtar

Sparrissoppa med kräftstjärtar

Skölj och bryt av den nedersta delen på sparrisen. Koka upp buljongen i en gryta. Lägg i sparrisen och låt den koka under lock ca 5 min
Potatis o Blomkålsoppa

Potatis o Blomkålsoppa

Mycket gott. 2 pers. koka 4 potatisar och 400g blomkpl i saltat vatten i 20min. häll ut vattnet och tillsätt 2,5 dl mjölk och 1 dl grädde, 3 msk naturell Cream chees , 1/2 grönsaksbuljong ,salt o peppar
Linssoppa med tomater

Linssoppa med tomater

Skala och hacka löken och fräs den mjuk i olja. Tillsätt vatten, tomater, buljongtärning, linser, riven morot och paprikapulver
Fisksoppa

Fisksoppa

Denna goda och krämiga soppa blev det idag. Väldigt lyxig och passar perfekt att bjuda gästerna med den

Lax soppa med sparris och creme fraiche

Smält smöret i en gryta. Hacka purjo och schalotten lökarna och pressa vitlöken, häll i grytan. Låt detta steka i smöret i 3min med omrörning