Lägg i svampen som du kramat ur (spara blötläggningsvattnet) och låt allt fräsa i någon minut. Blötlägg Karl Johan-svampen i minst 30 minuter innan då gör såsen
Jag skulle få långväga besök och ville servera något gott till middag. Efter lite funderingar och vånda så beslöt jag mig för att bjuda på en fläskfile gryta
En klassisk och supergod helgmiddag är detta. Passar perfekt som söndagsmiddag så här på hösten. Blir jättegod på älgkött, men går även att använda nötkött tex högrev, fransyska eller grytbitar
Idag blev det panerad lax med hemlagad romsås. Jag brukar aldrig panera laxbitar. Men jag hade kommit över några prisvärda laxfileer som låg i frysen och väntade på att bli tillagade
Servera med bröd och matyoghurt smaksatt med sweet chili. servera med laktosfri matyoghurt. uteslut matyoghurten eller ersätt den med Sour Supreme (innehåller soja)
Hacka alla grönsaker riktigt fint eller mixa i en matberedare. Ifall man inte använder sig utav en matberedare så blanda allt i en skål så allt går ihop
stekfläsk i skivor (jag använde ej rimmat från glada eko/utegrisar). Gott, enkelt och mättande. Marinerade grönsaker stekta i ugnen och knaprig stekfläsk som också stekts i ugnen