Kryddlamm i lergryta Lägg först lergrytan i blöt någon timme eller 24 timmar om den är helt ny. Olja den blötlagda grytan invändigt (kan hoppas över) Matklubben.nu
Mumsig stek i lergryta. Blötlägg lergrytan i 15 minuter (10 timmar om det är första gången du använder den). Gnid in köttet ned kryddorna och lägg sedan ner den i den blötlagda lergrytan Matklubben.nu
