Natalie

Natalie

  • 20 Recept
Bacella-Libanesisk

Bacella-Libanesisk

En av mina favorit rätter som min älskade mor gjorde. Köttfärs med ärtor och morötter som kryddas med kanel och kryddpeppar
Arabiska småkakor

Arabiska småkakor

03 Oct. 17. 01. Twitter. Facebook. Arabiska småkakor. 0kommentarer. Dessa småkakor är väldigt populära i hela Mellanöstern och Nordafrika
Kycklinggratäng med grönpeppar

Kycklinggratäng med grönpeppar

Hej. Gud så länge sen det var nu. men det är så roligt att vara tillbaka och se att ni fortsätter att kika in, lämnar kommentarer och dessutom blir fler och fler som hittar hit
Enkel moussaka

Enkel moussaka

Jag gjorde en riktigt god moussaka för några dagar sedan á la Viktväktar-style. Du behöver. 7-10 potatisar (beroende på storlek)
Kycklingkebab i bröd viktväktarna

Kycklingkebab i bröd viktväktarna

1 port. 7sp. Ingredienser. 45g tinad kycklingkebab (Kronfågel). 1 st pitabröd (ICA). 2 tsk tzatziki (ICA). Valfria grönsaker
Stingslig kassler á la ViktVäktarna

Stingslig kassler á la ViktVäktarna

4 personer. 6 ProPoints/port. 200 grader. 500 g kassler. 2 dl créme fraiche paprika & Chili. ½ dl chilisås. 1. tsk sambal oelek
Viktväktar chili con carne

Viktväktar chili con carne

Hacka löken och skär paprikorna i strimlor. Fräs färsen i olivolja och lägg efter en stund i löken och paprikorna
Thaiwok a la viktväktarna

Thaiwok a la viktväktarna

Strimla kycklingen (eller häll i chicken fillet påsen) och bryn den i lite olja eller Fry easy (sprayolja)
Chili con carne à la Viktväktarna

Chili con carne à la Viktväktarna

Oj, så mumsig denna chili con carne blev. Barnen tyckte den var lite för kryddstark så nästa gång ska jag inte ta lika mycket cayennepeppar
Wok a la viktväktarna

Wok a la viktväktarna

Stek upp strimlad kyckling i lite olja, salta och peppra. Lägg i grönsakerna och stek upp. Blanda i grädden som du blandat i sweet chili + kryddor och sedan i med nötterna
Flygande Jakob a´la viktväktarna

Flygande Jakob a´la viktväktarna

Detta är en lätt och enkel variant av klassikern flygande jakob. Jag tycker det var jättegott och passar perfekt som en snabblagad vardagsmiddag då man vill äta lite nyttigare
Frö och nötbröd lchf till ledighetens mysiga frukostar

Frö och nötbröd lchf till ledighetens mysiga frukostar

Semester och ledighet är lika med lååånga frukostar. Och jag bara älskar´t. Då finns ju tiden för att bulla upp med att möjligt gott, mysa med tända ljus (japp behövs i det här höstvädret), snegla i morgontidningen och såklart planera dagens aktiviteter, sådant man bara har tid med då och då på helgerna annars
Fiskgratäng Lchf!

Fiskgratäng Lchf!

Igår gjorde jag en fiskgratäng eller receptet säger fiskpudding men det tycker jag inte låter så gott
Chili con carne

Chili con carne

Det är -21 grader ute och man kan säga att det är både krispigt och myggfritt. Gjorde en laddning chili con carne förra helgen
Kycklinggryta med svamp

Kycklinggryta med svamp

Ingredienser 250 g strimlad kycklingfilé. ½ msk rapsolja. ½ klyftad gul lök. 1 skivad vitlöksklyfta