Kulan

Kulan

Inbakad oxfilé

Inbakad oxfilé

Sätt ugnen på 210 grader. Förbered ev. tillbehör som ugnstekt potatis, rostade rotfrukter, grönsaker mm som du vill servera till
Lyxig laxgratäng med räkor

Lyxig laxgratäng med räkor

  4 portionsbitar lax. 1  200 g Räkor (skalade). 1  2 dl Creme Fraiche. 1  1 dl Majonnäs. 1  0,5 dl Dill (hackad)
Parmesangratinerad fiskgryta

Parmesangratinerad fiskgryta

500 g oskalade räkor. 10. 5 st purjolök. 1400 g torskfilé. 1400 g laxfilé. 1smör. 1150 g sockerärtor. 11 dl vitt vin
Pulled pork (cajunkarré)

Pulled pork (cajunkarré)

benfri fläskkarré. 1kryddblandning cajun. 1rökt salt. 1ketchup eller barbecuesås. 1avokadosalsa (se recept)
Krispiga blomkålstoppar

Krispiga blomkålstoppar

  300 g Blomkål. 1  2 st Ägg. 1  50 g Mandelmjöl Cirka 1,2 dl. 1  25 g Riven parmesanost Cirka 1,2 dl
Torsk- och äggratäng

Torsk- och äggratäng

  400 g Torskfilé. 1  3 st Ägg (hårdkokta). 1  100 g Purjolök. 1  100 g Morot. 1  250 g Keso. 1  2 dl Grädde. 1  2 dl Smetana