Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 30 Recept
Mina Favoriter
Knäckig rabarberpaj

Knäckig rabarberpaj

Godaste rabarberpajen jag ätit. Recept från Buffe' nr 4, 2012. Ca 6 portioner. 2 dl havregryn. 2 dl socker. 1 3/4 dl vetemjöl
Härliga hallongömmor

Härliga hallongömmor

Ugn. 200 grader. Blanda samman mjöl, socker och bakpulver. Finfördela fettet i mjölet med fingertopparna tills du får en smulig massa
Smörgåstårta med skinka och bacon

Smörgåstårta med skinka och bacon

Det var så länge sen jag gjorde en smörgåstårta så förra veckan, när jag hade en ledig dag, så passade jag på att göra en för mig ny sort med skinka och bacon som fyllning
Kyckling och pastagratäng med bacon

Kyckling och pastagratäng med bacon

Strimla kycklingen och fräs den i lite matfett. Krydda den med peppar och kycklingkrydda. Koka pastan enl anvisning på paketet
Grönpeppargryta

Grönpeppargryta

Grönpeppargryta. 4 port. 500 g fläskfilé. smör. salt. peppar. 3 dl sky. 2 msk köttfond. 1 dl grädde. 1 pressad vitlöksklyfta
Pasta med krämig baconsås

Pasta med krämig baconsås

Pasta med krämig baconsås. 1 finhackad gul lök. 2 pkt bacon. 2½ dl creme fraiche. 2½ dl grädde. 10 små cooktail tomater
Fläskfilé i god sås

Fläskfilé i god sås

Fläskfilé i god sås. 6 port. 800 gram fläskfilé1 tsk salt1 tsk grovmalen svartpeppar1 hackad gul lök2 dl crème fraiche2 dl grädde2 msk chilisås1 msk Worcestershiresås1 msk soja1-2 pressade vitlöksklyftor1½ msk rosepepparhackad persilja Skär filen i skivor ca 2 cm, platta ut dem något
Moussaka med potatis

Moussaka med potatis

Moussaka med potatis blir både billigt och gott. Ofta får man köttfärssås över och då är det perfekt att laga moussaka med den
Fläskfilé i balsamico sås

Fläskfilé i balsamico sås

Hallå alla mina bloggläsare. Viktigt att dom inte kokar för länge, mina var inte helt mjuka. Tänkte dela med mig det godaste jag ätit på länge och som var väldigt uppskaddad här hemma
Korvstroganoff med bacon

Korvstroganoff med bacon

Korvstroganoff med bacon. 4 port. ½ falukorvsring1 gul lök. 1 pkt baconsalt pepparpaprikapulver2½ dl matlagningsgrädde2½ dl mjölk5 msk tomatpuré maizena
Fläskfilégryta med bacon & vitlök

Fläskfilégryta med bacon & vitlök

Fläskfilégryta med bacon & vitlök. 600 g fläskfilé. salt. peppar. 1 pkt bacon. 2½ dl crème fraiche. 150 g crème bonjour vitlök
Kyckling med vitlöksost och bacon

Kyckling med vitlöksost och bacon

God morgon. Här tog vi en välbehövlig sovmorgon. Ska strax hoppa in i duschen. Måste ut och göra ett par ärenden innan vi far mot Stockholm
Het kyckling med bacon & champinjoner

Het kyckling med bacon & champinjoner

Så här gör du. 45 minuter. Pajskal. Nyp ihop smör, mjöl och salt. Tillsätt därefter mjölk och knåda så snabbt som möjligt ihop degen till en klump
Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime

Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten
Ugnsbakad brieost med allehanda gotter på.

Ugnsbakad brieost med allehanda gotter på.

Lite, men bara lite tomt har det tyvärr ekat här i det Mårtenssonska köket några dagar, men så kan det gå när förkylning blandas med sent kvällsarbete - vi hoppas ni har överseende