Kryddsmör. När man har mängder med smör i kylskåpet brukar alltid detta göra att det går åt snabbt. Kryddsmör i alla dess former har en förmåga att försvinna snabbt
Jag älskar verkligen nötsmör. Jag använder det i stort sett varje dag, både i matlagning (typ i DETTA recept), i bakverk (typ DETTA) eller som topping på muggkakor eller på gröten
I lördags när vi var och handlade mat glömde jag att köpa Bregott. Detta fick bli en bra anledning till att försöka sig på att göra eget, vilket visade sig gå alldels utmärkt
Jag har nu testat att göra eget smör. Och det var alldeles förfärligt enkelt. Man vispar grädde tills det skär sig, vispar lite till och sen tvättar man smöret