Kokbok 1

Kokbok 1

  • 13 Recept
Havrebollar

Havrebollar

Ca 12 stora eller 15 mellanstora havrebollar. 10 dl havregryn. 1 dl oboy (kan ersättas med 2 tsk kakao och 0,5 dl socker). Ca 1,5 dl kokos till rullning. Häll sedan i vätskan och vispa i ytterligare 10 min. Ca 12 stora eller 15 mellanstora havrebollar. 10 dl havregryn. 1 dl oboy (kan ersättas med 2 tsk kakao och 0,5 dl socker). Ca 1,5 dl kokos till rullning
Kanelbullebrownies

Kanelbullebrownies

I morse var jag uppe vid halv sex för att sjunga för min käre mor – hennes födelsedag var egentligen igår, men det är lättare att sammanstråla och fira på helgerna – och lite skandalöst sådär hade vi en KÖPT tårta att fira med
Smulpaj med äpplen

Smulpaj med äpplen

Grädda mitt i ugnen i 15–20 minuter. 100 g smör. Blanda mjöl och socker i en skål. Finfördela smöret i mjölblandningen och arbeta ihop till en grynig massa
Godaste äppelkakan

Godaste äppelkakan

Ca 10 bitar Toppingen. 50 g smör 1,5 dl brunt farinsocker 0,5 tsk kanel 2 st äpplen Kakan. 3 ägg 2 1/2 dl strösocker 1,5 tsk vaniljsocker 3 1/2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 0,5 tsk kanel 50 g smör 0,5 dl mjölk Gör såhär. Värm ugnen till 175°. Ca 10 bitar Topping. 1,5 dl brunt farinsocker. 2 1/2 dl strösocker. 1,5 tsk vaniljsocker. 3 1/2 dl vetemjöl
Elsas Äpplemuffins

Elsas Äpplemuffins

1 tsk vaniljsocker. 1 tsk kanel. 1 tsk kardemumma. Fördela i muffinsformar och grädda i 200 grader 10-12 min. 1 tsk kanel. 1 tsk kardemumma
Berits kakor med kokosglasyr

Berits kakor med kokosglasyr

Grädda i 200 grader i ca 12 min. 150 g smör. 1 dl socker. 1 dl socker. 1 ägg. 1 tsk vaniljsocker. 1 msk vetemjöl
Brownies

Brownies

1 tsk vaniljsocker. 1 tsk bakpulver. Smält smöret i en kastrull. Lägg i hackad choklad och låt den smälta under omrörning
Rocky Road

Rocky Road

2016-12-31, 12. Rocky Road. 26. Hej på er. Hoppas ni haft en fin jul. Nyårsafton ikväll och det ska bli riktigt kul
Pannkakor

Pannkakor

1. För 10-15 pannkakor. Arbetsgång. Blanda mjöl och salt i en bunke. Rör om. 2. Häll i ca 4 dl mjölk och blanda till en slät smet
Choklad/dumle kakor

Choklad/dumle kakor

15 september 2015, 19. (18 st). 175 g smör. 1 dl socker. 1 tsk bakpulver. (18 st dumlekolor). Lägg 1 kola i varje aluminiumform. Grädda i 175 grader ca 10 minuter. 1. 2015-09-15 @ 19. 2015-09-15 @ 20. 16. Den är riktogt god med risen-kolor oxå (18 st). 175 g smör. 1 dl socker. 1 tsk bakpulver. (18 st dumlekolor)
Bullar med choklad

Bullar med choklad

När jag gjorde dom följde jag receptet som fanns i tidningen Hembakat nr 3 2012. 150 gram smör/margarin. 1 dl strösocker. 14-15 dl vetemjöl. 100 gram smör/margarin, rumsvarmt. 1 msk vaniljsocker. 1 ägg att pensla med eller. Förslagsvis delar du upp chokladen i två lika stora högar, dvs 100 gram i varje. Pensla bullarna med ägg eller med turkisk yoghurt och grädda dom ett snäpp under mitten i 15-20 min. 150 gram smör/margarin. 1 dl strösocker. 14-15 dl vetemjöl. 100 gram smör/margarin, rumsvarmt. 1 msk vaniljsocker
Moussaka på mitt vis

Moussaka på mitt vis

Salta och låt stå i ca 15-20 minuter. När min mamma var på besök i Göteborg så gjorde jag denna rätt för första gången och vi båda tyckte att den blev väldigt god